O Piauí perdeu a segunda posição no ranking nacional de produção de mel e fechou 2025 na terceira colocação, após registrar quedas consecutivas na safra nos dois últimos anos. O Rio Grande do Sul assumiu a liderança do país, com avanço de 36,7% na produção, enquanto o Paraná ficou na segunda posição.
A produção de mel do Piauí chegou a 8.560 toneladas em 2025, queda de 0,63% em relação ao ano anterior. Em 2024, o recuo já havia sido de 2,5%. O pico havia sido atingido em 2023, quando o estado produziu 8.829,8 toneladas.
Queda na produção de mel do Piauí abre espaço para avanço dos concorrentes
Enquanto o Piauí encolhia, Rio Grande do Sul e Paraná cresciam. O estado gaúcho produziu 10.935,5 toneladas em 2025 e o paranaense, 10.707,5 toneladas — com alta de 7,1% no período. As duas unidades da federação ultrapassaram o Piauí tanto em volume quanto em valor de produção.
Veja o ranking de produção de mel por volume em 2025:
- 1º Rio Grande do Sul: 10.935,5 toneladas
- 2º Paraná: 10.707,5 toneladas
- 3º Piauí: 8.560 toneladas
No valor gerado pela produção, a ordem muda. O Paraná liderou com R$ 217,7 milhões, seguido pelo Rio Grande do Sul, com R$ 156,6 milhões. O Piauí ficou em terceiro, com R$ 116,8 milhões.
Veja o ranking pelo valor da produção em 2025:
- 1º Paraná: R$ 217,7 milhões
- 2º Rio Grande do Sul: R$ 156,6 milhões
- 3º Piauí: R$ 116,8 milhões
A participação de cada estado na produção nacional também ilustra o distanciamento. Veja a participação percentual na produção total do país:
- Rio Grande do Sul: 15,33%
- Paraná: 15,01%
- Piauí: 12%
- Minas Gerais: 9,81%
No cenário geral, a produção brasileira de mel cresceu 4,5% em 2025, totalizando 71.329 toneladas. O valor total da safra nacional chegou a R$ 1,2 bilhão. A origem dos dados não foi identificada na fonte consultada.
