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Esta receita crocante de morango é simples, fácil e super versátil. Vou mostrar como fazer crocante de morango combinando manteiga com Oreos dourados e gelatina. Leva apenas esses 3 ingredientes e pode ser concluído em menos de 15 minutos.
Há um lugar especial no meu coração para todas as coisas de morango! Se você gostou das minhas receitas de biscoitos de geléia de morango, bolo de banana com morango ou biscoitos de cheesecake de morango, definitivamente não vai querer perder a receita de hoje para crocante de morango.
Lembra do lado de fora da barra de Moranguinho da Good Humor? O crocante de morango, também conhecido como crocante de morango, tem quase exatamente o mesmo sabor!
A cobertura crocante de morango acrescenta crocância dinâmica, um sabor doce de morango, bem como uma bela cor rosa. Essas migalhas fáceis de fazer, irresistivelmente doces e crocantes transformarão todas as suas sobremesas favoritas em obras-primas com sabor de baunilha e morango.
Como fazer crocante de morango
PASSO UM: Esmagar o Oreos dourados colocando-os em um saco ziploc e rolando sobre eles com um rolo. Você quer uma combinação de alguns pedaços pequenos e algumas migalhas.
PASSO DOIS: Transfira os biscoitos triturados para uma tigela média. Mexendo sempre, adicionando lentamente a manteiga derretida. Despejar toda a manteiga de uma vez resultará em Oreos encharcados, portanto, despeje devagar e com cuidado.
PASSO TRÊS: Ainda mexendo sempre, acrescente aos poucos a gelatina de morango. Procure cobrir uniformemente todas as migalhas de biscoito com sabor de morango.
PASSO QUATRO: Continue a misturar a mistura até que os Oreos estejam uniformemente revestidos. Desfrute imediatamente ou guarde em um recipiente hermético.
Do que é feito o Strawberry Crunch?
Crocante de morango requer apenas 3 ingredientes e cerca de 15 minutos para fazer.
É uma combinação simples e pecaminosamente deliciosa de Oreos dourados triturados, gelatina de morango e manteiga.
Dicas e variações de cobertura crocante de morango
Pensando em personalizar sua cobertura crocante de morango? Aqui estão algumas dicas para manter em mente para o sucesso:
- Biscoitos: Golden Oreos são a melhor opção para o crocante de morango, mas é possível diversificar um pouco. Para começar, a marca Oreo não é essencial. você pode com sucesso faça esta receita com qualquer biscoito sanduíche de baunilha. Isso é útil se você quiser fazer uma versão sem glúten ou com menos açúcar desta receita.
Que tal usar Oreos normais? Nunca tentei usar biscoitos recheados com chocolate, mas tecnicamente funcionaria. Divirta-se com isso e esteja preparado para um equilíbrio de sabor distintamente diferente.
- Manteiga: Use manteiga ou margarina para obter o sabor mais rico e desejável e lembre-se de adicioná-lo lenta e metodicamente. O manteiga é essencial para fazer a gelatina aderir aos biscoitos, então não fique tentado a pular!
- Gelatina: No mercado de migalhas de limão, lima ou cereja? Estamos protegendo você! você pode facilmente troque a gelatina de morango nesta receita para o sabor de sua escolha. Vá em frente e prepare algumas migalhas de limão para o seu próximo cheesecake de limão ou migalhas de limão para sua torta de merengue de limão.
Se você gostaria de fazer uma versão com menos açúcar desta receita, sinta-se à vontade para use gelatina sem açúcar no lugar do normal. Ambos funcionarão tão bem.
Usos para Crunch de Moranguinho
Esta receita crocante de morango é tentadora o suficiente para comer sozinha e também é deliciosamente versátil. Essas migalhas transformam quase tudo o que tocam em um deleite celestial. Aqui estão apenas algumas sugestões de dar água na boca para você começar:
- Experimente um pouco como cobertura para este Crumble de Moranguinho.
- Faça este cheesecake crocante de morango e deixe o crocante de morango elevar seu jogo de cheesecake.
- Jogue um pouco em cima do seu próximo sundae de sorvete.
- Use o crocante de morango como uma decoração saborosa para biscoitos, bolos ou tortas com cobertura.
- Misture um pouco no seu próximo parfait de iogurte ou pudim.
- Adicione um pouco a um bagel com cream cheese.
- Adicione um punhado a uma tigela de granola, aveia ou creme de trigo.
- Faça suas próprias barras de sorvete de morango ou sanduíches de sorvete.
Como armazenar cobertura de crumble de morango
Logo após o preparo, armazene sua cobertura de crumble de morango em um recipiente hermético e aproveite nos primeiros 3 dias para obter o máximo de frescor. Mas espere! Segure essas sobras também!
Quando armazenado em um recipiente hermético, seu crocante de morango será mantido com segurança por 2-3 meses na sua despensa.
Você também pode guardá-lo na geladeira ou no freezer com segurança por 4 a 6 meses.
Esta receita nunca dura tanto na minha turma, mas, ei, é possível!
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Tempo de preparação
5 minutos
Tempo total
5 minutos
Ingredientes
20 bolachas douradas
4 colheres de sopa de manteiga, derretida
1 caixa (3 onças) de gelatina de morango
Instruções
- Coloque os oreos dourados em um grande saco ziploc e esmague-os com um rolo – deve haver algumas migalhas e alguns pedaços pequenos.
- Transfira os Oreos para uma tigela média e adicione lentamente a manteiga derretida, mexendo sempre. Não adicione a manteiga de uma só vez ou ela irá encharcar alguns dos pedaços de oreo e deixá-los encharcados!
- Em seguida, adicione lentamente a gelatina de morango, mexendo sempre. Queremos cobrir uniformemente todos os pedaços de oreo com sabor de morango.
- Continue mexendo até que os oreos estejam uniformemente revestidos.
Notas
Aproveite a cobertura crocante imediatamente ou guarde-a em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até três dias.
Informação nutricional:
Colheita:
8
Porção:
2 colheres de sopa
Quantidade por porção:
Calorias: 193Gordura total: 12gGordura saturada: 5gGordura trans: 0gGordura insaturada: 6gColesterol: 15mgSódio: 164mgCarboidratos: 21gFibra: 1gAçúcar: 12gProteína: 2g
Esta informação nutricional é baseada nos produtos exatos que usei nesta receita. Marcas e tamanhos de produtos podem alterar a nutrição exata e sempre devem ser calculados de forma independente.
Fonte: Cozinha Pequena
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