Consumo de água na agricultura: o desafio na redução; veja!

Responsável por 73% do consumo de água no planeta, o campo tem papel fundamental na preservação dos recursos hídricos. No caso da agricultura, os possíveis efeitos gerados pelos agrotóxicos são fonte de preocupação. No entanto, a solução não é acabar com esses produtos, mas otimizar seu uso, investindo em pesquisas para diminuir os impactos.
O problema é que, no Brasil, faltam estudos mostrando o real impacto dos agrotóxicos nos rios. Desperdício Em relação ao gasto de água, outro fator preocupante na agropecuária, o Sul do país é a região que mais utiliza água na agricultura: 69% do consumo destinam-se às plantações e criações, enquanto o gasto médio do setor no Brasil é de 50%. Isso ocorre por causa da cultura agrícola do país, que utiliza a pulverização aérea – na qual boa parte da água é carregada pelo vento ou evapora – ao invés de recorrer ao sistema de gotejamento.
Dentro desse cenário, apenas metade da água irrigada chega às raízes das plantas. Para combater o gasto exagerado, o governo deveria fazer campanhas educativas e adotar medidas socioeconômicas para restringir o desperdício. Outro ponto que agrava a demanda por água no planeta, é o aumento populacional. Diante dos atuais 7,3 bilhões de habitantes, a agropecuária responde por 73% da água doce consumida no mundo. Outros 21% são gastos pela indústria e o restante, apenas 6%, sobram para o uso doméstico, o setor produtivo precisa trabalhar em sintonia.
De nada adianta a agricultura fazer a sua parte, se outros causam a poluição – e vice-versa. Os setores produtivos têm que se comunicar. Além disso, há que se considerar que na geração de resíduos a agricultura é a causa, mas também é a solução. O solo tem um importante papel na conservação das bacias hidrográficas e parte dessas bacias é ocupada por atividades agropecuárias e de silvicultura (produção de madeira). Se essas grandes áreas forem bem manejadas, quanto à conservação dos solos, o impacto será positivo. Isso vem acontecendo nos últimos 20 anos, com melhorias nas técnicas de cultivo. No entanto, os avanços ainda são insuficientes.