Deseja um hambúrguer saboroso, mas precisa jantar na mesa rapidamente? Hambúrgueres congelados na fritadeira oferecem o melhor da comida para churrasco em menos tempo e com muito pouca limpeza.
Quem não ama um bom suculento, delicioso hambúrguer? Nós certamente os amamos em nossa casa. Não há nada melhor do que acender a grelha… a menos que esteja chovendo. Ou se estou com pressa. Ou se minha cozinha já está bagunçada e não quero lavar mais louça. Ou talvez eu esteja muito cansado ou com fome para esperar a grelha pré-aquecer!
A boa notícia é que você pode Hambúrgueres congelados air fry! Isso mesmo, fritar ao ar livre para o resgate, de novo. Sério, hambúrgueres fritos são delicioso e muito mais fácil para realizar nas noites movimentadas da semana, quando o jantar só precisa acontecer sem um esforço extraordinário da parte do chef!
Seu hambúrguer favorito é tão fácil quanto colocar um hambúrguer congelado na fritadeira. Eu sei que parece muito fácil. Não é necessário descongelaresta receita é a maneira mais fácil de colocar um hambúrguer de qualidade na mesa com o mínimo de barulho.
Como cozinhar hambúrgueres congelados na Air Fryer
PASSO UM: Pré-aqueça a fritadeira a 370 graus F.
PASSO DOIS: Retire os hambúrgueres congelados do congelador. Não há necessidade de descongelar. Tempere generosamente a seu gosto.
PASSO TRÊS: Frite os hambúrgueres congelados por 15 a 17 minutos em temperatura interna média. Ajuste o tempo de cozimento para o cozimento de sua preferência, menos tempo para mal passado ou mais para um hambúrguer mais bem passado.
PASSO QUATRO: Se você planeja fazer um cheeseburger, abra a fritadeira após o cozimento e coloque uma fatia de queijo em cada hambúrguer cozido. Feche a fritadeira e deixe o calor restante da fritadeira derreter o queijo.
PASSO CINCO: Retire o hambúrguer da fritadeira, adicione ao seu pão com condimentos e suas coberturas favoritas. Saboreie seus hambúrgueres congelados na airfryer!
O que servir com hambúrgueres congelados na Air Fryer
Variações para apimentar hambúrgueres congelados na Air Fryer
- Empilhe seus hambúrgueres fritos ao ar alto! Tomate, cebola, alface, picles e todos os condimentos que você adora. Sirva seus hambúrgueres de fritadeira com seus lados favoritos. Adoramos anéis de cebola, batatas fritas e até uma salada saborosa.
- Torná-lo ceto. Frite os hambúrgueres congelados, mas deixe de lado o pão na hora de servir. Hambúrgueres de carne congelada ou rissóis de carne moída que você faz em casa são uma refeição cetônica natural. Tempere seu hambúrguer com um pouco de sal de alho e cebola em pó ou compre hambúrgueres pré-temperados no supermercado. Frite seus hambúrgueres e carregue-os com seus vegetais favoritos.
- Mude o sabor. Carregue seus hambúrgueres congelados na fritadeira com cogumelos salteados e cebolas, além de um pouco de provolone derretido para um jantar suculento e delicioso!
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Dicas para os melhores hambúrgueres congelados da Air Fryer
- Os tempos de cozimento variam com base no tamanho e espessura de seus hambúrgueres. Rissóis mais grossos podem levar alguns minutos extras, rissóis mais finos um pouco menos.
- Você pode prepare você mesmo rissóis de carne moída e congele-os. Apenas certifique-se de congelá-los em uma única camada para que não grudem uns nos outros. Depois de congelados, você pode transferi-los para um saco de congelamento do tamanho de um galão para economizar espaço, se necessário.
- Existem várias marcas que fazem hambúrgueres embalados para serem cozidos a partir de congelados. Nós realmente gostamos dos hambúrgueres de ⅓ lb do Bubba Burger.
- Assegure-se de que você não coloque hambúrgueres congelados em camadas na fritadeira. Mantenha seus hambúrgueres congelados na fritadeira em uma única camada para que os hambúrgueres cozinhem uniformemente.
- Você é um preparador de refeições? Certifique-se de armazenar os hambúrgueres congelados da fritadeira em um recipiente hermético depois de totalmente cozidos.
- Evite hambúrgueres queimados no congelador. Certifique-se de armazenar seus hambúrgueres bem embalados e em sacos ou recipientes próprios para freezer, sejam eles caseiros ou comprados em lojas. A queimadura do congelador não torna os hambúrgueres de carne inseguros para comer, mas prejudicará a textura e possivelmente o sabor de seus hambúrgueres congelados na fritadeira.
Quanto tempo para cozinhar hambúrgueres congelados na fritadeira
Uma boa regra para hambúrgueres congelados na fritadeira é 15-17 minutos para cozimento médio.
Você pode ter que ajustar com base no tamanho do hambúrguer, no cozimento de sua preferência e se seus hambúrgueres são todos de carne ou uma alternativa como um hambúrguer de peru.
- Cru (125 graus): aproximadamente 13 minutos
- Mal passado (135 graus): aproximadamente 14 a 16 minutos
- Médio (145 graus): aproximadamente 15 a 17 minutos
- poço médio (155 graus): aproximadamente 16 a 18 minutos
- Bom trabalho (160 graus): aproximadamente 17 a 20 minutos
Você precisa virar hambúrgueres congelados na fritadeira
Não! Não é necessário virar. Basta colocar seus hambúrgueres congelados na fritadeira, definir o tempo e pronto. Este é um jantar sem complicações para o hambúrguer mais suculento de todos os tempos. Depois de ver como é fácil fritar hambúrgueres congelados, você nunca mais se preocupará em planejar o jantar.
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Tempo de preparação
5 minutos
Hora de cozinhar
15 minutos
Tempo total
20 minutos
Ingredientes
Opcional (para servir)
pão de hamburguer
Queijo
Alface
Tomate
Instruções
- Pré-aqueça sua fritadeira a 370 graus.
- Coloque os hambúrgueres congelados na fritadeira e cozinhe por 10 a 20 minutos, dependendo da preferência de cozimento (15 a 17 minutos para médio).
- (opcional) Desligue a fritadeira e coloque um pedaço de queijo em cada hambúrguer. Feche a fritadeira e deixe o queijo derreter com o calor residual.
- Retire os hambúrgueres da airfryer e aproveite!
Notas
- Cru (125 graus): aproximadamente 13 minutos
- Mal passado (135 graus): aproximadamente 14 a 16 minutos
- Médio (145 graus): aproximadamente 15 a 17 minutos
- poço médio (155 graus): aproximadamente 16 a 18 minutos
- Bom trabalho (160 graus): aproximadamente 17 a 20 minutos
Informação nutricional:
Colheita:
4
Porção:
1
Quantidade por porção:
Calorias: 610Gordura total: 29gGordura saturada: 12gGordura trans: 0gGordura insaturada: 14gColesterol: 129mgSódio: 897mgCarboidratos: 48gFibra: 1gAçúcar: 2gProteína: 38g
Esta informação nutricional é baseada nos produtos exatos que usei nesta receita. Marcas e tamanhos de produtos podem alterar a nutrição exata e sempre devem ser calculados de forma independente.
Fonte: Cozinha Pequena
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