Realizado no final de setembro, o 13º Concurso do Espumante Brasileiro avaliou 505 rótulos de oito estados brasileiros, premiando 172 espumantes; especialista dá dicas sobre como harmonizar as principais categorias de espumante com os pratos da ceia de Ano-Novo
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Projeto acontece nesta sexta (15) em Salvador; entregadores vão sair com bags iluminadas e a presença de um Papai Noel especial vai marcar a celebração
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A campanha visa impulsionar o consumo da fruta e aumentar a notoriedade e a atratividade das maçãs francesas junto ao consumidor e mercado brasileiro, destacando sua versatilidade para a culinário e o consumo
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Com mais de 30 atrações, evento ressalta as tradições da cidade
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Cerca de 40 criadores de conteúdo de gastronomia participam de uma aula de paella em evento recente realizado em São Paulo, promovida pela Organização Interprofessional dos Azeites de Oliva da Espanha
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Considerada um dos mais importantes eventos da gastronomia, cerimônia de premiação dos 50 melhores restaurantes da América Latina aconteceu pela primeira vez no Rio de Janeiro
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A vinícola Quinta da Neve, de São Joaquim (SC), destacou-se no Mondial des Vins Extrêmes 2023, premiação realizada no Valle d’Aosta (Itália), que conta com degustadores de todo o mundo, como enólogos e jornalistas do setor. Seus destaques foram a Medalha de Ouro pelo Pinot Noir Cuvée de Safras 2021, e a maior pontuação do concurso, o Gran Prêmio Cervim 2023, com o Touriga Nacional 2022, representando o terroir catarinense para o mundo.
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Foram 13 horas com uma variedade de atrações gratuitas para o público
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Sensação de satisfação temporária pode ser um dos motivos que leva ao consumo excessivo de açúcar, de acordo com instituições de atuação nacional e internacional
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Agora é possível saber onde foi plantada a uva Niágara Rosada de Jundiaí (SP). A fruta passou por um processo de estudo para que pudesse ser registrada como Indicação Geográfica de Jundiaí (SP). Isso garante que a fruta tem qualidade diferenciada, com características de aroma, coloração, sabor e quantidade de açúcar, que são diferentes das espécies produzidas em outras regiões.
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