O curso de Nutrição da Faculdade UNINASSAU Redenção realiza, no próximo dia 21 (segunda-feira), a qualificação ‘Lancheira Saudável para crianças’. A atividade faz parte do calendário do Capacita, é gratuita e os interessados podem se inscrever através do extensão.uninassau.edu.br.
De acordo com a professora de Materno-infantil, Luana Mota, o principal objetivo do curso é combater a obesidade infantil. “Hoje em dia, o índice de obesidade entre as crianças tem aumentado devido a uma alimentação inadequada. O que precisamos compreender é que uma alimentação balanceada e equilibrada contribui muito para o crescimento e desenvolvimento das crianças, bem como para a prevenção de doenças crônicas, como a obesidade. Neste sentido, devemos incentivar o consumo de alimentos mais naturais possíveis, como frutas e verduras”, explica.
Durante a programação, os participantes irão aprender sobre a importância de lanches saudáveis e como prepará-los, como explica Luana. “Devemos evitar que as crianças consumam alimentos processados e ultra processados. Um lanche saudável deve conter todos os nutrientes como: carboidratos (de preferência complexos, que tem maior teor de fibras), proteínas, gorduras boas, vitaminas e minerais. Exemplo: suco de fruta, sanduíche natural (pão, frango, milho, tomate, alface, requeijão) e castanha de caju”, conta.
O curso é aberto ao público. Outras informações sobre este e demais cursos gratuitos podem ser conferidas através do telefone: (86) 3194-1800.
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