Air Fryer Abóbora E Abobrinha

Este post pode conter links afiliados. Se você clicar em um link e fizer uma compra, posso receber uma pequena comissão sem nenhum custo extra para você. Para obter mais informações, leia meu aviso de isenção de responsabilidade.

A abóbora e a abobrinha da fritadeira são cortadas em deliciosos pedaços pequenos e temperadas com perfeição! Perfeito para servir como acompanhamento saudável ou como base para o prato principal.

A temporada de abóbora chegou e não há melhor momento para fazer esta receita super fácil de abóbora e abobrinha! É uma das minhas maneiras favoritas de adicionar alguns produtos frescos a qualquer refeição.

O melhor de tudo é que você só precisa de alguns ingredientes simples e cerca de 15 minutos para juntar esse lado saudável. Pique seus produtos, misture com um pouco de óleo e alguns temperos simples e deixe a fritadeira fazer sua mágica! Não poderia ser mais fácil.

Se você está procurando completar sua refeição ou quer uma boa base crocante para o prato principal, a abóbora e a abobrinha frita são perfeitas para o verão. É o tipo de acompanhamento fácil e saudável que você vai querer fazer de novo e de novo!

Como fazer abóbora e abobrinha na Air Fryer

Uma versão imprimível completa desta receita com medidas de ingredientes está disponível na parte inferior desta postagem.

PASSO UM: Pré-aqueça a fritadeira a 400 graus F por 5 minutos.

PASSO DOIS: Enquanto isso, corte as pontas da abóbora e da abobrinha. Corte-os no sentido do comprimento e, em seguida, corte-os em pedaços de 1 polegada de espessura.

PASSO TRÊS: Coloque a abóbora em uma tigela grande, regue com azeite e polvilhe com os temperos. Atire para revestir.

PASSO QUATRO: Espalhe a abóbora picada e a abobrinha em uma única camada na cesta da fritadeira.

PASSO CINCO: Frite por 7 a 8 minutos, virando a cesta na metade do tempo de cozimento, até que a abóbora e a abobrinha estejam macias e crocantes.

O que servir com abobrinha e abóbora na Air Fryer

Quanto tempo para cozinhar abobrinha e abóbora na Air Fryer

O objetivo é cozinhar os legumes até que tudo esteja macio e crocante. Isso basicamente significa que as peças estão cozidas e quentes o tempo todo, mas ainda têm um pequeno estalo. Não queremos que a abóbora e a abobrinha fiquem muito moles.

Se você cortar os vegetais em pedaços de 1 polegada, isso deve levar de 7 a 8 minutos, embora o tempo exato dependa da marca e modelo da sua fritadeira.

Eu recomendo verificá-los na marca de 7 minutos. Cozinhar demais os vegetais arruinará a textura, por isso é melhor verificar a abóbora e a abobrinha cedo e com frequência.

Dicas para fazer a melhor abóbora e abobrinha na Air Fryer

• Tente cortar a abóbora e a abobrinha o mais uniformemente possível. Cortar os vegetais em pedaços do mesmo tamanho garante que tudo cozinhe na mesma velocidade.
• Ao misturar com óleo e temperos, certifique-se de que cada pedaço de abobrinha e abóbora esteja bem coberto. O óleo é o que vai deixar os vegetais crocantes, e você vai querer bastante tempero saboroso em cada mordida.
• Não sobrecarregue o cesto. É melhor trabalhar em lotes, se necessário, para garantir que o ar quente circule adequadamente e realmente estale cada peça.
• Jogue a cesta pelo menos uma vez durante o tempo de cozimento para ajudar tudo a cozinhar uniformemente.
• Cozinhe até que a abóbora e a abobrinha estejam macias e crocantes. Você não quer cozinhá-los por muito tempo ou os vegetais podem começar a liberar muita umidade e vapor, o que deixará o exterior encharcado em vez de crocante.

Mais receitas de abóbora na Air Fryer

Mais receitas de abóbora

Adora fritar ao ar? Junte-se ao nosso Boletim de Notícias! Você também pode nos seguir no Facebook, Instagramou junte-se ao nosso Comunidade gratuita de Frying Air Frying no Facebook.