A Escola Arte do Cuidar realizou com grande sucesso a 4ª Feira de Nutrição e Dietética em São Francisco do Maranhão, que aconteceu sob a orientação da nutricionista e professora Lôhara Scott de Sá. O evento foi realizado na Rodoviária Raimundo Viana Soares, das 06h às 10h deste sábdo (13), e contou com a participação ativa dos estudantes do curso técnico em Enfermagem.
Durante a feira, foram abordados temas essenciais para a promoção da saúde, como os perigos do consumo excessivo de sal, açúcar, gorduras saturadas e alimentos industrializados. Além disso, a turma realizou avaliações físicas, incluindo medição de peso, altura e circunferência da cintura, para identificar o risco de doenças cardiovasculares na população presente.
Outro ponto alto da feira foi a apresentação de conceitos sobre alimentação funcional, exemplificada pela farinha da semente da abóbora, e orientações práticas para alimentação pré e pós treino, ressaltando a importância de escolhas alimentares saudáveis.
A nutricionista destacou também a importância da Feira de Nutrição e Dietética como uma oportunidade de aprendizado valiosa, visando conscientizar a população sobre a seleção de alimentos saudáveis e a prevenção de doenças crônicas.
Colaboração: Vando Clepi
