Caçarola De Rabanada Na Panela Elétrica | Cozinha Diária Em Família

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Procurando um prato impressionante para servir no brunch de domingo? Eu tenho você coberto! Minha caçarola de torrada francesa Crockpot é doce, macia e cheia de açúcar mascavo e baunilha.

O café da manhã durante a semana em minha casa tem tudo a ver com conveniência. Minha família e eu costumamos estar ocupados de manhã, então tento servir coisas rápidas e fáceis de fazer. Alguns dos meus favoritos incluem muffins de aveia com mirtilo e banana, burritos de café da manhã na fritadeira e tortas pop na fritadeira. Mas quando chega o fim de semana, normalmente tenho muito mais tempo disponível, o que significa que posso fazer algo um pouco mais elaborado.

Adoramos desfrutar de um brunch descontraído nas manhãs de sábado e domingo, e estou sempre à procura de pratos saborosos para servir.

Minha caçarola de torrada francesa na panela elétrica foi um slam dunk absoluto em nosso brunch mais recente. Leva todo o sabor associado à rabanada e a transforma em uma caçarola que pode servir até 8 pessoas.

Basta carregar os ingredientes na panela elétrica e cozinhar em fogo baixo e lento ou quente e rápido (bem, relativamente rápido). Voila, torrada francesa de fogão lento é servida!

Como fazer caçarola de torrada francesa Crockpot

Uma versão imprimível completa desta receita com medidas de ingredientes está disponível na parte inferior desta postagem.

PASSO UM: Prepare sua panela elétrica borrifando-a com spray de cozinha antiaderente e, em seguida, adicione os cubos de pão com cream cheese ao fundo do fogão lento.

PASSO DOIS: Bata o leite com os ovos em uma tigela grande e acrescente o açúcar mascavo, a baunilha e o sal. Misture novamente até ficar bem combinado, depois despeje a mistura sobre os cubos de pão e misture delicadamente para cobrir.

PASSO TRÊS: Adicione a farinha, o açúcar e a manteiga a uma tigela grande e corte a manteiga até que esteja misturada uniformemente. Polvilhe-o sobre a mistura de pão e feche a tampa da panela elétrica. Deixe descansar durante a noite para que o pão absorva todos os sabores.

PASSO QUATRO: Quando a rabanada da panela de barro durante a noite terminar de imersão, cozinhe-a em baixa por 4 horas ou alta por 2 horas. Sirva enquanto está quente com frutas, manteiga e xarope de bordo!

O que servir com caçarola de rabanada na panela elétrica

Variações para rabanada de fogão lento

• Mude o pão. Você sempre pode fazer torradas francesas com pão comum, mas também pode usar brioche.
• Em vez disso, use rolos de canela. Você pode até fazer esta receita com rolinhos de canela para um café da manhã extra decadente!
• Adicione um pouco de canela. Você notará que minha receita de torrada francesa na panela de barro durante a noite não inclui canela. Acho que o açúcar mascavo faz um ótimo trabalho ao adicionar um sabor mais rico, mas você pode adicionar algumas pitadas de canela, se quiser.
• Sirva com xarope de bordo aromatizado como mirtilo ou framboesa.
• Adicione uma colher de chantilly por cima para rabanadas ainda mais doces.

Como você evita que a caçarola de rabanada fique encharcada?

Você vai acabar com uma caçarola de torrada francesa encharcada se mergulhar o pão de sua escolha diretamente na mistura de ovos e açúcar. Você notará que evita tudo isso com a minha receita!

É por isso que recomendo juntar o pão e o cream cheese antes adicionando os ovos e o açúcar. Você deve terminar com resultados perfeitos todas as vezes!

Do que é feita a caçarola de torrada francesa de fogão lento?

Todas as receitas variam, mas a maioria inclui pão, manteiga, açúcar, ovos, leite e baunilha.

Eu adiciono uma porção saudável de cream cheese à minha torrada francesa durante a noite para torná-la ainda mais rica e decadente.

Você deve secar o pão para a caçarola de rabanada?

Alguns chefs juram por essa técnica. Na verdade, a receita original da rabanada baseia-se no pão ligeiramente amanhecido, pois absorve muito bem todos os outros ingredientes.

Você pode usar pão mais velho para esta caçarola de rabanada na panela elétrica, mas também não é necessário.

Que tipo de pão é melhor para rabanada?

Você pode usar de sua preferência! Você notará acima que pode fazer esta receita com pão normal, brioche ou até mesmo com rolinhos de canela! \

Use o que tiver à mão ou, se tiver um tipo de pão preferido, vá em frente!

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