Levemente doce com queijo parmesão picante, minha abóbora espaguete de fritadeira de ar de baixa caloria apresenta uma combinação clássica de sabores!
Este post pode conter links afiliados. Se você clicar em um link e fizer uma compra, posso receber uma pequena comissão sem nenhum custo extra para você. Para obter mais informações, leia meu aviso de isenção de responsabilidade.
Fazer espaguete de abóbora para um delicioso prato de baixa caloria tem sido muito popular na última década. E de todas as maneiras que eu preparei, a abóbora espaguete na fritadeira é definitivamente a melhor!
Esta é uma receita saborosa e tenra de espaguete frito ao ar que você pode usar com qualquer combinação de molhos e temperos. Eu tenho minhas próprias recomendações neste post, mas você pode ser tão criativo e fazer exatamente como você gostaria. E com a fritadeira, você não está empurrando “macarrão” aguado e encharcado – a textura é fantástica.
Quando está na temporada, há tantas maneiras de aproveitar o squash! Bolota e manteiga completam meus três favoritos para fazer na fritadeira. (E você já experimentou macarrão com queijo recheado com abóbora? É inacreditável!)
Como fazer espaguete de abobrinha na Air Fryer
Uma versão imprimível completa desta receita com medidas de ingredientes está disponível na parte inferior desta postagem.
PASSO UM: Pré-aqueça a fritadeira a 360 graus.
PASSO DOIS: Corte as pontas da abóbora com uma faca afiada e corte-a ao meio no sentido do comprimento. Retire as sementes com uma colher ou bola de melão.
Regue uma colher de sopa ou duas de óleo no topo e no meio da abóbora.
PASSO TRÊS: Coloque as duas metades lado a lado na cesta da fritadeira – se precisar cortar as laterais da abóbora para caber, faça isso.
PASSO QUATRO: Frite a abóbora espaguete por 25 a 30 minutos até ficar macio.
PASSO CINCO: Retire a abóbora espaguete da airfryer da cesta e transfira para um prato. Tempere com sal e pimenta-do-reino e, em seguida, suavemente raspe as laterais para soltar os fios tipo espaguete. Polvilhe o queijo parmesão por cima e misture.
PASSO SEIS: Sirva imediatamente e divirta-se!
Como cozinhar espaguete de abóbora na Air Fryer
Primeiro escolha uma boa abóbora – uma que seja firme sem pontos fracosa cor amarela brilhantecom o haste anexadae com sem rachaduras ou manchas aparentes.
Sua abóbora está pronta quando estiver facilmente perfurado com um garfo e quando o a carne é facilmente penteada em fios longos.
Finalmente, saiba que você não precisa sobrecarregar os temperos para curtir isto! Tem um sabor naturalmente adocicado e delicadamente doce. Uma quantidade conservadora de sal, pimenta e qualquer outro tempero de sua escolha realçará o sabor e resultará em uma refeição saudável e satisfatória.
Dicas para preparar espaguete de abóbora na Air Fryer
- Aqueles que estão preocupados com macarrão aguado podem polvilhe sal na abóbora cortada ao meio antes do tempo para ajudar a tirar um pouco dessa umidade. Limpe o excesso de sal antes de fritar a abóbora.
- Certifique-se de que sua abóbora as metades são do mesmo tamanho para que cozinhem uniformemente na fritadeira.
- Se você está se perguntando como cozinhar abobrinha inteira na airfryer: aumente a temperatura para 400 graus e cozinhe por 40 minutos até que seja facilmente perfurado por um garfo. Observação: isso só é possível com uma fritadeira a ar grande – de preferência um forno de fritadeira a ar.
Quanto tempo para cozinhar espaguete de abóbora na Air Fryer
Leva um total de 30 minutos para fritar a abóbora espaguete. Dependendo do tamanho da abóbora e do modelo da fritadeira, isso pode variar. Geralmente, a abóbora espaguete fica na fritadeira por 25 a 30 minutos.
Variações de abobrinha de espaguete na Air Fryer
- um pouco de molho de tomate nesta receita é um ótimo toque final que vai muito bem com o parmesão! Torne-o ainda mais brega com queijo mussarela e criar um sabor perfeito de pizza.
- Um pouco de calor de páprica, Pimenta de caienaou Pimenta em pó é uma ótima combinação para a doçura de noz da abóbora! Ervas frescas como coentro, salsinhae tomilho arredondaria bem essa paleta.
- Manteiga e alho em póou mesmo alho picadopara fazer um prato muito aromático, com sabor italiano.
Qualquer um dos itens acima pode ser misturado e combinado para atender às suas preferências. Isso é o que eu amo sobre fritar a abóbora – é uma tela em branco!
O que Servir com Abóbora Espaguete na Air Fryer
Como Reaquecer Spaghetti Squash na Air Fryer
Quaisquer sobras devem ser refrigeradas em um recipiente hermético. Armazenados adequadamente, eles duram até uma semana.
- Pré-aqueça a fritadeira a uma temperatura ligeiramente mais baixa, 350 graus.
- Frite a abóbora espaguete por 3 a 4 minutos, ou apenas 2 a 3 se estiver reaquecendo apenas os fios.
Mais receitas de legumes na fritadeira elétrica
Mais receitas de abóbora
Adora fritar ao ar? Junte-se ao nosso Boletim de Notícias! Você também pode nos seguir no Facebook, Instagramou junte-se ao nosso Comunidade gratuita de Frying Air Frying no Facebook.
Pontos do Vigilante do Peso da Air Fryer por porção: 2
Tempo de preparação
5 minutos
Hora de cozinhar
25 minutos
Tempo total
30 minutos
Ingredientes
-
1 espaguete de abobrinha
-
1-2 colheres de sopa de óleo (opcional, mas preferível)
-
Sal e pimenta a gosto
-
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Instruções
- Pré-aqueça sua fritadeira a 360 graus.
- Corte as pontas da abóbora espaguete e corte-a ao meio no sentido do comprimento. Retire as sementes com uma colher ou bola de melão. Regue 1 a 2 colheres de sopa de óleo na abóbora.
- Coloque a abóbora espaguete na fritadeira lado a lado, cortando os lados longos para baixo, se necessário, um pouco para caber.
- Cozinhe por 25 a 30 minutos e retire o espaguete da fritadeira.
- Tempere com sal e pimenta e penteie as laterais da abóbora para criar fios semelhantes a espaguete. Adicione o queijo parmesão e misture.
- Aproveitar!
Notas
Como Reaquecer Spaghetti Squash na Air Fryer:
1. Pré-aqueça sua fritadeira a 350 graus.
2. Coloque as sobras da metade do espaguete na fritadeira e cozinhe por 3 a 4 minutos (2 a 3 minutos apenas para os fios).
3. Retire da airfryer e aproveite!
Informação nutricional:
Colheita:
4
Porção:
1
Quantidade por porção:
Calorias: 179Gordura total: 11gGordura saturada: 3gGordura trans: 0gGordura insaturada: 8gColesterol: 11mgSódio: 342mgCarboidratos: 17gFibra: 3gAçúcar: 6gProteína: 5g
Esta informação nutricional é baseada nos produtos exatos que usei nesta receita. Marcas e tamanhos de produtos podem alterar a nutrição exata e sempre devem ser calculados de forma independente.
Fonte: Cozinha Pequena
Compartilhe este post
